NPO法人 企画のたまご屋さん

出版書籍

「企画のたまご屋さん」から誕生した書籍をご紹介します。


まだまだあった!  知らずに食べている体を壊す食品
まだまだあった! 知らずに食べている体を壊す食品
著者:手島奈緒

一見すると何てことはなさそうな野菜や肉こそが、実は危険性の高いことがある!?
本書では、農薬や化学肥料を大量に与えた農作物、遺伝子組み換え食品、栄養失調に育てられた牛の肉や乳、消費者を混乱させる表示など、体を壊す可能性の高い食品の実情と、それらを回避するヒントをお伝えします。
私たちの体は、食べ物でできています。食について考えることは、私たち自身をどうやって作っていくのかを考えることでもあります。日々の「食べ物」について、今一度考えさせられる一冊です。

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